“智慧菜场”让买菜更便捷网上中国

消费体验大大优化。

在浙江宁波市江北区唐红街道孙嘉菜市场门口，显示屏上滚动播放着当天的菜价、实时交易数据、客流量、食品检测结果等信息。“有了新技术，菜品信息公开透明，去菜市场买东西更方便了。”家住附近的宁波市民侯女士说，蔬菜的价格在显示屏上就能看得一清二楚，再也不用绕着菜市场一个个问价了。

在上海市普陀区曹杨新村街道桂香驿站二楼菜场，我看到每个摊位前都摆放着“ai识别智能秤”。智能秤除了称重结算，还具有价格公示监控、食品追溯、交易大数据管理等功能。“我们再也不用担心缺斤短两、价格不对了，可以安心购买了。”经常来买菜的上海市民王阿姨高兴地说。

清华大学互联网产业研究院副院长刘大成在接受本报采访时表示，从路边摊到传统的室内农贸市场，再到新兴的“智慧菜场”，人们的购物环境和体验不断提升。借助数字化技术，人们的“菜篮子”更有保障。

操作省力省心。

菜市场的智能化升级，不仅提高了消费者的满意度，也极大地方便了商户的日常经营。

“现在，我们出售的每一单水果都有详细信息，这使得它可以追溯。商家每天的销售额可以通过网络上传到市场管理的后台，大数据会实时更新销售信息排名。不要小看这些排名。我每天都看，比如今天市场上哪些水果卖得好。如果库存不够，我可以及时拿货。”徐兴斌说。

位于贵州省双龙航空港经济区的双龙农贸市场，引入了智慧农贸系统，利用大数据进行信息处理，支持商品库存管理、费用设定、支付数据实时查询。“通过数据信息的应用，商家可以动态掌握市场运行状况，为经营决策提供数据支持。市场监管机构可以统一管理各类商户。”双龙农贸市场负责人关宁说。

作为“智慧菜场”互联网技术服务商，中科沈心公司帮助全国数千家农贸市场进行改造。该公司相关负责人在接受本报采访时表示，“智慧菜场”利用物联网、云计算、大数据、人工智能等技术，通过“互联网+”实现智能化经营管理模式，对传统农贸市场进行升级改造。可以做到规范化管理、科学化管理，实现由粗放到精细化管理，给消费者、商家、市场管理者带来实惠和便利。

满足网上购物需求

中国人民大学经济学院副教授张培利在接受本报采访时表示，“智慧菜场”是顺应数字经济快速发展的必然选择，是工业数字化在农产品销售领域的体现。数字化技术降低成本、提高效率、可追溯的特点，让数字化改造后的农贸市场更优惠、更便捷、更安全。“智慧菜场”的发展要充分考虑消费群体的新特点，注重支付方式的便捷性和多样化。

为支持农贸市场升级改造，推进“智慧菜场”建设，许多商家积极运用各种数字化手段帮助市场运营。比如上海黄浦区鲁班路的江南菜场，就开发了“江南购物”的小程序和会员体系，满足网购的消费需求。还整合了菜场及周边社区食堂等服务设施的早餐工程、小修小补等便民生活服务业态，打造线上“15小时便民生活圈”。

“一头连着田间地头，一头连着百姓餐桌。菜市场与百姓生活息息相关，承载着千家万户的‘舌尖幸福’。”刘大成说，“智慧菜场”不仅有助于保障市民餐桌安全，也是展示城市文明形象的直观窗口。让数字供需匹配更精准，让成本更低，效率更高，质量更好。未来，“智慧菜场”还应覆盖农产品从采购到销售的全过程，形成来源可追溯、去向可追溯、责任可追究的食品安全大数据管理体系，打造安全放心、购物便捷的市场交易环境，保障老百姓“舌尖上的安全”，从而形成一张充满城市烟火气的特色名片。