破壁机4刀6刀8刀哪个好

破壁机是一种常见的家用电器，可以起到很好的将各种食材打散的作用。它的款式很多，叶片数量也不一样。有四刀，六刀，八刀。相对来说，六刀比较好用。

看情况吧。

一般来说，破壁机的叶片越多，每转接触食物的次数就越多，所以制作出来的食物口感会更细腻。但对于不同的食物，所要求的口感是不一样的，所以破壁机应该选择多少叶片是根据制作的食物来决定的。

如果你想用破壁机绞肉，那么建议选择四叶刀片，低转速，这样可以避免肉碎的太厉害。如果你想做米糊，果汁等饮料，那么建议选择六叶叶片，八叶叶片，高转速，这样口感会更顺滑。

破壁机几刀好用。

建议选择6刀。

目前市面上有很多破壁机。如果你善于观察和发现，你会发现5000多种产品，其中大部分使用4或6个刀片，而价格较低的破壁机大多使用8个刀片。从这一点可以验证6刀片的优势，超过8刀片。

在电机的扭矩和功率相同的前提下，八刃破壁机每转一次接触到的食物更多。但是在旋转的时候也会受到较大的阻力，对速度有一定的影响，使粉碎效果无法达到理想状态。6件式破壁机则完全不同。因为它的叶片数量少，阻力小，惯性大，自然转速更快。加工食材的时候会更好。

如何选择破壁机？

1.刀头材料

破壁机的工作效果与刀盘直接相关。好的叶片生产出光滑而有营养的食物。但是劣质刀头生产出来的食物失去了营养，味道不好。

目前市场上有两种刀头:不锈钢钝头刀和齿形刀。最常用的是钝刀。钝刀主要依靠“敲打”的破壁方式，不会损伤植物细胞。味道香甜可口。刀主要是靠“切”来工作的，因为切食物容易损伤食物细胞，导致口感变差，损失部分营养成分。

2.杯体材料

在破壁机的工作过程中，无论加工什么样的产品，只要有加热，杯体都会发生明显的变化。所以一般的杯子材料必须能承受108℃的高温，最低温度可达零下80℃。这一要求是为了满足食品标准的需要。

目前市面上的杯子一般都是高硼砂玻璃和不锈钢材质。高硼砂玻璃是一种耐高温材料，具有显著的强度和硬度。它也没有有害物质。它的背部经常出现在食品加工容器中。不锈钢耐腐蚀性好，但容易造成食物氧化。长期使用可能会对身体造成伤害，不建议使用。

3.降噪设计

破壁机工作时的声音会直接决定人们对它的喜爱程度。毕竟，没有人想成为一个制造噪音的人。这可以在楼上或者隔壁邻居装修的时候想到。真讨厌！

现在破壁机的降噪设计一般采用双内壁，两道物理屏障，肯定会让声音低很多。除此之外，还有其他一些小的静音设计，比如降噪环、杯状下沉设计等，可以帮助达到更好的静音效果。