破壁机打豆浆豆子和水的比例是多少

破壁机是生活中常见的家用电器。可以起到很好的榨果汁和做豆浆的作用。豆浆和水的比例大概是一比八或者一比十。

1:8-1:1.10左右。

如果自己在家做豆浆，建议将黄豆和水按照1:8-1:1.10的比例放入，即50克豆子和400-500毫升水，这样豆浆就浓稠醇厚了。

也可以根据自己的口味添加。如果喜欢清淡口味，可以增加水量。如果你想要更浓的味道，你也可以增加大豆的量。

豆浆破壁用热水还是冷水？

通常使用冷水。

有人认为破壁机需要热水打豆浆，可以软化大豆，这样破壁机才能更好的工作。但其实破壁机的功率比较高，可以瞬间破壁食物细胞壁，释放植物生化，不用担心会把大豆弄碎。

其次，破壁机自带加热功能，可以自行加热豆浆。所以，搅拌豆浆是不需要刻意加热水的。不过如果要加热水也是可以的，可以加快豆浆的磨浆时间。

破壁机生产的豆浆可以直接喝吗？

当然可以。

破壁机自带加热功能。在制作豆浆的过程中，将黄豆打碎后会自行加热，使豆浆熟透。之后就可以直接喝了。这就是破壁机1-2分钟打不过豆浆的原因。

提示:

由于破壁机是以容量为标志的，所以在制作豆浆时要注意不要过线，否则容易加速破壁机的损坏，或者制作出来的豆浆不好。